マキヨ屋嘉田の見学 ・ エコクッキング ・ 潮でユシドーフ作り ・ 本格的沖縄そば作り ・ 野草の料理 ・ ベーコンを作る ローゼルのジャム作り ・ 海岸の散策 ・ 藍染め、草木染め ・ 芭蕉・綿の糸紡ぎ ・ 石けんとリップクリーム作り 隆起サンゴ礁地帯の植物観察 ・ 干潟の観察 ・ 夜の干潟の観察 ・ 夜のオカヤドカリ見学
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